Shake!

Коктейли Léopold Croizet

Свежие идеи для солнечных дней. Четыре авторские композиции с Cognac Léopold Croizet, Pineau des Charentes и шарантской дыней, задуманные как элегантная записная книжка домашних аперитивов.

Шарантский аперитив нового поколения.

Фирменный аперитив

Charente Spritz

Дух шарантских террас

Свежесть шарантской дыни и фруктовые ноты Pineau Rosé des Charentes встречаются в Charente Spritz, летнем аперитиве в современном стиле. Легкий, игристый и насыщенно гурманский, он раскрывает современное выражение шарантского характера, подчеркнутое элегантностью Cognac Léopold Croizet.

Фруктовый Игристый Освежающий Летний

Ингредиенты

60 мл Pineau Rosé des Charentes Léopold Croizet
20 мл Cognac Léopold Croizet VS
80 г шарантской дыни
Газированная вода
Несколько кубиков льда

Приготовление

Смешать шарантскую дыню с Pineau Rosé.
Добавить Cognac Léopold Croizet VS.
Перелить в большой бокал ballon, наполненный льдом.
Долить газированную воду.
Аккуратно перемешать.
Подавать хорошо охлажденным.

Украшение

Шарик шарантской дыни
Свежая апельсиновая цедра

Фирменный коктейль

L'Heure Dorée

На протяжении поколений в Charente дыня естественно сопровождает Pineau des Charentes. Maison Léopold Croizet переосмысливает это знаковое сочетание в свежей, элегантной и современной композиции, где мягкость дыни раскрывает тонкость Pineau Blanc и Cognac Léopold Croizet.

Фруктовый Свежий Гурманский Элегантный

Ингредиенты

60 мл Pineau Blanc des Charentes Léopold Croizet
30 мл Cognac Léopold Croizet VS
100 г очень спелой шарантской дыни
2 листика свежего базилика
Немного сока лайма
Несколько кубиков льда

Приготовление

Положить дыню в блендер.
Добавить Pineau Blanc des Charentes Léopold Croizet, Cognac Léopold Croizet VS, базилик, лайм и лед.
Смешивать 15 секунд.
Подавать хорошо охлажденным в бокале ballon.

Украшение

Мини-шпажка с шарантской дыней
Лист свежего базилика

Коктейль, который превращает шарантскую традицию в современный опыт.

Свежесть и характер

Ginger d'Or

Ginger d'Or соединяет яркость лайма, живость ginger beer и ароматическую глубину Cognac Léopold Croizet. Свежий, пряный и по-настоящему освежающий коктейль, созданный в духе лучших барных подписей.

Пряный Свежий Яркий Сбалансированный

Ингредиенты

4 cl Cognac Léopold Croizet
1,5 cl сока лайма
12 cl ginger beer
Кружок лайма
Несколько кубиков льда

Приготовление

Наполнить медную кружку льдом.
Влить Cognac Léopold Croizet и сок лайма.
Долить ginger beer.
Аккуратно перемешать.
Украсить кружком лайма.
Дегустировать хорошо охлажденным.

Совет Дома

Используйте качественный ginger beer, чтобы подчеркнуть пряные ноты и свежесть лайма.

Классика, переосмысленная с элегантностью Cognac.

Гастрономическое выражение

Golden Melon

Редкий союз глубины Cognac VSOP и мягкости Vieux Pineau: Golden Melon подчеркивает шарантскую дыню в элегантной и утонченной композиции. Гурманский и изысканный опыт, задуманный как десерт в бокале.

Гурманский Элегантный Округлый Тонкий

Ингредиенты

50 мл Cognac Léopold Croizet VSOP
50 мл Vieux Pineau des Charentes Léopold Croizet
100 г очень спелой дыни
1 ч. л. акациевого меда
Апельсиновая цедра
Несколько кубиков льда

Приготовление

Смешать очень спелую дыню с Vieux Pineau и акациевым медом до гладкой текстуры.
Добавить Cognac Léopold Croizet VSOP и несколько кубиков льда.
Смешивать 15 секунд.
Перелить в винный бокал или большой бокал ballon.
Украсить апельсиновой цедрой.

Украшение

Апельсиновая цедра
Тонкая пластинка дыни

Когда дыня раскрывает свою лучшую зрелость, Cognac и Pineau создают исключительную композицию.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью. Употребляйте ответственно.