Léopold Croizet 鸡尾酒
也许您喜欢在壁炉旁,以郁金香杯搭配一支好雪茄来品味我们的干邑,这当然很美妙。
但我们也建议您以更欢庆、更异域、更鲜明的方式,在加冰或鸡尾酒中感受 Léopold Croizet 干邑的清新果香。
我们使用最年轻的 VS 与 VSOP 干邑调制喜爱的鸡尾酒。
愿与您分享:
OLD FASHIONED
6 cl Léopold Croizet VS 或 VSOP
1 块方糖
2 滴 Angostura 苦精
1 条柠檬皮
1 条橙皮
1 块方糖
2 滴 Angostura 苦精
1 条柠檬皮
1 条橙皮
在杯底溶化方糖,并滴入 Angostura 苦精。
倒入气泡水,用捣棒轻压方糖,直至完全融化。
加入 1 至 2 块冰和 2.5 cl 干邑,用吧勺搅拌 15 秒。
按喜好加入冰块,并倒入剩余的 2.5 cl 干邑。
再轻轻搅拌约 10 秒。
以橙皮装饰酒杯。
您的 Old Fashioned 已调制完成。
倒入气泡水,用捣棒轻压方糖,直至完全融化。
加入 1 至 2 块冰和 2.5 cl 干邑,用吧勺搅拌 15 秒。
按喜好加入冰块,并倒入剩余的 2.5 cl 干邑。
再轻轻搅拌约 10 秒。
以橙皮装饰酒杯。
您的 Old Fashioned 已调制完成。
FRENCH MOJITO
4 cl Léopold Croizet VS 或 VSOP
2 cl 甘蔗糖浆
6 片薄荷叶
1/2 个青柠
气泡水
碎冰
2 cl 甘蔗糖浆
6 片薄荷叶
1/2 个青柠
气泡水
碎冰
将冰块包在布中,用擀面杖敲碎。
倒入碗中并暂置冷冻。
将完整薄荷叶放在每只杯底。
将青柠切半,再将每半切成 6 小块。
每杯加入 6 块青柠(半个青柠)。
加入甘蔗糖浆。
用鸡尾酒捣棒轻压青柠。
加入碎冰,杯口保留约 2 cm 空间。
加入干邑
以气泡水补足。
轻轻搅拌。
可配吸管,也可直接享用。
倒入碗中并暂置冷冻。
将完整薄荷叶放在每只杯底。
将青柠切半,再将每半切成 6 小块。
每杯加入 6 块青柠(半个青柠)。
加入甘蔗糖浆。
用鸡尾酒捣棒轻压青柠。
加入碎冰,杯口保留约 2 cm 空间。
加入干邑
以气泡水补足。
轻轻搅拌。
可配吸管,也可直接享用。
SUMMIT
4 cl Léopold Croizet VS 或 VSOP
4 片薄姜
1 条柠檬皮 vert
6 cl 柠檬汽水
1 条黄瓜皮
4 片薄姜
1 条柠檬皮 vert
6 cl 柠檬汽水
1 条黄瓜皮
放入姜片与柠檬皮。
加入 2 cl 干邑,用捣棒轻压姜片 2 至 3 次。
加入冰块,并用吧勺搅拌 5 秒。
再倒入 2 cl Cognac,并以柠檬汽水补足。
加入黄瓜皮作装饰。
用吧勺轻轻搅拌。
您的 Summit 已调制完成。
加入 2 cl 干邑,用捣棒轻压姜片 2 至 3 次。
加入冰块,并用吧勺搅拌 5 秒。
再倒入 2 cl Cognac,并以柠檬汽水补足。
加入黄瓜皮作装饰。
用吧勺轻轻搅拌。
您的 Summit 已调制完成。