Appellation Cognac Contrôlée |
Appellation Cognac Fins Bois contrôlée
Contenance |
70 cl
Teneur en Alcool |
40 %
Dégustation
Un vieillissement généreux en barriques lui confère de belles notes de fruits secs (cacahuète, amande, noisette) et de bois chaud avec des nuances vanillées légèrement toffee. Finale longue et poivrée.
Que signifie Napoléon pour un cognac ?
Napoléon fait partie des mentions associées aux cognacs d’au moins six ans de vieillissement. Ce temps explique le passage vers les fruits secs, le bois chaud et les épices.
Que goûte-t-on dans ce Napoléon ?
La dégustation met en avant cacahuète, amande, noisette, vanille/toffee et une finale poivrée. C’est un profil ample, boisé sans perdre la gourmandise du Fins Bois.
Comment le servir ?
Servez-le pur, en petite dose, dans un verre tulipe. Il convient bien à une fin de repas, avec fruits secs, café ou chocolat peu sucré.
Notes sensoriellesAmande
Bois chaud légèrement vanillé
Cacahuète
Noisette
Poire
Toffee
Jaune orangé
Un vieillissement en barrique laissant apparaître les premières notes boisées et vanillées.
De fins tanins de chêne se lient aux notes de fruits secs : amande, noisette et noix. Une finale masculine, équilibrée, légèrement poivrée et mentholée.
Détails
Détails produit
- Catégorie
- Cognac Napoléon
- Origine
- France
- Contenance
- Titre alcoométrique
- 40 % vol
- Cépages
- Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche
- GTIN
- 3322870005556
- GTIN variante 700 ml
- 3322870005563
- GTIN variante 1 L
- 3322870010758
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 30 ml | Pour 100 ml |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 285 kJ / 68 kcal | 951 kJ / 227 kcal |
| Alcool | 9,5 g | 31,6 g |
| Matières grasses | 0 g | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 0 g | 0,3 g |
| dont sucres | 0 g | 0,3 g |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Sel | 0 g | 0 g |
